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Los principales factores predisponentes para la enteritis necrótica en pollos de engorde y el uso de probióticos como nueva estrategia para prevenir la enfermedad
La enteritis necrótica (EN) es una de las enfermedades más comunes y, al mismo tiempo, más devastadoras desde el punto de vista económico de las manadas de pollos de engorde. La EN es una enfermedad infecciosa causada por la especie Clostridium perfringens, una bacteria Gram positiva anaeróbica que se encuentra en el suelo, en los residuos, en el polvo y, en bajos niveles, en el intestino sano de las aves. C. perfringens causa la enfermedad cuando se convierte de no productor a productor de toxinas; de hecho, la EN es causada por la especie que sintetiza la toxina NetB, responsable de la formación de lesiones necróticas en el intestino. Aunque se ha confirmado que las cepas de C. perfringens que producen la toxina NetB son la causa última de la EN en pollos, parece que una simple infección no es suficiente para desencadenar la enfermedad. Los factores predisponentes o de riesgo son necesarios para crear un ambiente favorable para la proliferación del patógeno. La forma clínica clásica de la enteritis necrótica se caracteriza por un aumento repentino de la mortalidad de las aves de [...]
Análisis bioacústico para la detección del bienestar animal en pollitos alimentados con Licuicel Complex
La bioacústica es el estudio de la producción, transmisión y recepción de sonidos emitidos por los animales. La mayoría de los estudios sobre bienestar animal tienen el objetivo de reducir las posibles experiencias negativas procedentes del entorno de la granja que podrían amenazar la salud del animal permitiendo aplicar mejoras de los factores ambientales, como la luz, los ruidos molestos, la densidad del ganado, las instalaciones, la prevención de enfermedades, para definir todos aquellos factores de estrés que pudieran afectar negativamente al bienestar animal. Uno de los más relevantes y primeros factores de estrés a los que se ven sometidos los pollitos de engorde recién nacidos es el ayuno prolongado causado por las prácticas rutinarias a las que son sometidos en las salas de incubar antes de llegar a su destino final en las granjas. La privación prolongada de agua y alimento tiene efectos negativos a largo plazo sobre la salud y el comportamiento del pollito, afectando a su crecimiento y al correcto desarrollo funcional del sistema gastrointestinal. El objetivo de este estudio preliminar es simular el ayuno durante los dos primeros días [...]
CEALVET recibe el sello de PYME Innovadora por sus proyectos en desarrollo
En el año 2021 se otorga a CEALVET el sello de PYME Innovadora por el Ministerio de la Ciencia e Innovación gracias al proyecto I+D Eurostars 2020: "Desarrollo de nuevas tecnologías integradas contra patógenos multirresistentes en pollos de engorde" junto con sus socios de proyecto ADM Biopolis y Pancosma. Cealvet a través del desarrollo, investigación y comercialización de productos propios y distribución de productos de alta calidad , apuesta por la innovación y las nuevas tecnologías como los verdaderos motores para mejorar la calidad de vida y el bienestar Animal maximizando su crecimiento y rendimiento productivo. El proyecto tiene como objetivo común estudiar e investigar nuevas soluciones para combatir los principales patógenos que provocan anualmente graves pérdidas económicas en la industria avícola. En este proyecto, tres socios ( ADM Biopolis y Pancosma ) aportan su conocimiento y experiencia para contribuir a la mejora de la salud humana y animal, promoviendo la investigación que permita determinar las cepas bacterianas más optimas, juntamente con los métodos más idóneos de administración en las estirpes de aves modernas bajo producción intensiva. Se concede el sello de pyme [...]
CEALVET, condecorada con el Premio Nacional de Investigación, Ciencia e Innovación Isaac Peral
Tesa Panisello, veterinaria, fundadora y directora de CEALVET, ha recibido este 28 de mayo el Premio Nacional de Investigación, Ciencia e Innovación Isaac Peral como representante de CEALVET, una empresa que se dedica a la investigación, el desarrollo, el control y la comercialización de productos destinados a la salud y la nutrición animal. El premio ha sido entregado por la Asociación Europea de Economía y Competitividad, que ha reconocido la labor de investigación que realiza CEALVET, destacando su apuesta por la innovación como elemento indispensable en el desarrollo de su estrategia profesional. CEALVET ha publicado cinco artículos de investigación recientemente y trabaja en dos líneas de investigación: el desarrollo de nuevos productos que mejoren el bienestar animal, para maximizar así su rendimiento; y el estudio de las vocalizaciones de los pollos para detectar patrones acústicos que permitan predecir su comportamiento y determinar su nivel de bienestar. Esta segunda línea de investigación se realiza junto al Grupo de investigación en Tecnologías Media (GTM) de La Salle Campus Barcelona – Universitat Ramon Llull. Además, también de manera conjunta están colaborando en la [...]
Análisis acústico preliminar del ruido en el manejo en granja y su impacto en el bienestar de los broilers
Gerardo José Ginovart-Panisello and Rosa Ma Alsina-Pagès El manejo de las granjas que se realiza con maquinaria genera un alto impacto acústico en los animales. Las variaciones acústicas en términos de nivel equivalente (Leq) y los diferentes tipos de ruido pueden afectar el bienestar de los pollos comerciales mediante la reducción de la ingesta de alimento y agua. En este estudio, realizamos un análisis preliminar del impacto acústico generado por el manejo de la granja en una explotación avícola intensiva de broilers de 25.000 animales. El proyecto recoge datos acústicos durante las dos primeras semanas de vida de las aves, centrando el estudio en la primera semana. Para crear el conjunto de datos, se seleccionan aleatoriamente algunos archivos de cada día del estudio y se analizan y etiquetan manualmente mediante un software de análisis de audio. Los eventos acústicos definidos en colaboración con el ganadero y el veterinario son el ventilador, el suministro de comida y agua, y las definiciones se basan en la duración, el impacto y la relación señal/ruido (SNR). El análisis concluye que la principal [...]
Buena salud en las aves – Activo Liquid
La salud intestinal es esencial para funciones como la digestión y la absorción de nutrientes. Un intestino sano garantiza una respuesta inmunitaria sólida y proporciona una barrera contra los agentes patógenos, las toxinas y otras sustancias nocivas. Una salud intestinal deteriorada conduce a: Reducción de la respuesta inmunitaria Reducción de la uniformidad de la manada Reducción del rendimiento de los huevos Reducción del crecimiento Reducción de la eficiencia alimentaria Gestión de la salud intestinal en pollos de engorde Gestión de la salud intestinal en aves de corral en situaciones difíciles
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